양배추 효능 및 부작용

양배추는 샐러드로나 생으로 아님 삶아먹거나 즙으로도 만들어 먹습니다.

건강에도 좋고 맛도 좋아 밥상에 자주 올라오는 재료인데요.

양배추는 100g당 약 25칼로리이며 식이섬유가 풍부해 포만감을 주면서 칼로리가 낮아 체중감량에도 좋습니다.

 

 

 

■ 양배추 효능 ■

1) 항산화 효과

-> 비타민C와 폴리페놀과 같은 항산화제가 풍부합니다.

항산화제는 체내의 유해한 활성산소를 제거하고 세포 손상을 방지시켜주며, 노화와 관련된 질병을 예방시키는데 도움을 줍니다.

2) 노화 방지

-> 카르티노이드는 활성산소를 제거하여 세포의 노화를 방지해줍니다.

3) 심혈관 건강

-> 혈압을 낮춰주며, 심장병의 위험으로 부터 보호해줍니다. 

-> 미네랄이 풍부하며, 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 도움을 줘 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

4) 항암 효과

-> 암세포의 성장을 억제할 뿐 만아니라 대장암, 유방암, 폐암 같은 암의 발생 위험을 줄이는데 도움을 줍니다.

5) 소화개선 및 위장건강

-> 비타민K가 풍부해 염증에 대한 출혈을 예방하는데 도움을 줍니다.

-> 글루코시놀레이트와 같은 화합물은 위 점막을 보호해주며 소화장애 예방하는데 도움을 줍니다.

※ 양배추 주스는 위궤양 완화에 좋습니다.

6) 면역력 강화

-> 비타민C가 풍부해 면역체계를 강화시켜줄 뿐만 아니라 감염으로부터 신체를 보호하는데 도움을 줍니다.

7) 체중 관리

-> 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 줘 체중 관리에 도움을 줍니다.

 

 

 

■ 양배추 즙의 효능 ■

1) 간 건강

-> 양배추즙은 간 기능을 향상시켜줄 뿐만 아니라, 비타민U가 풍부해 단백질과 지방의 대사를 촉진시켜주며, 간 내 여분의 지방을 제거해주는데 도움을 줍니다.

2) 고혈압 억제

-> 양배추즙은 고혈압을 억제시켜줍니다.

※ 양배추 속 칼륨 성분은 체내 노폐물을 배출시켜주며 혈액순환을 원활하게 해줍니다.

 

 

 

■ 양배추 부작용 ■

고이프로겐이라는 물질이 포함되어있어 갑상선 기능을 억제시킬 뿐만 아니라 과도한 섭취는 갑상선 질환이 있는 분들에게는 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

 

 

 

이렇게 양배추는 우리에게 좋은 영향을 주기도 하며, 개개인의 건강 상태에 따라 나쁜 영향을 주기도 합니다.

양배추는 즙, 찜, 쌈 등 다양한 방법으로 섭취가 가능하기 때문에 꾸준히 섭취하시면 건강에 많은 도움을 줍니다.

본인한테 맞는 방법으로 꾸준히 섭취하시는걸 추천드릴게요^^